高压锅炖排骨是许多家庭的快捷选择，既省时又省力。那么，究竟需要炖多久呢？一般来说，使用高压锅炖排骨的时间大约为20-35分钟⏰。具体时间取决于排骨的大小和数量，以及个人口感偏好。如果喜欢软烂入味的排骨，建议炖30分钟左右；若希望保留一定的嚼劲，则可缩短至20分钟。

炖排骨前，记得先用冷水将排骨焯水，去除血沫和杂质，这样能让汤汁更加清澈干净💦。此外，加入适量的姜片和料酒去腥提香，会让排骨的味道更佳哦！高压锅炖煮过程中，尽量避免频繁开盖，以免影响烹饪效果。

最后，出锅前可以加入一些蔬菜如胡萝卜或青菜，增添营养与色彩。这样一道美味又健康的高压锅排骨汤就完成啦！😋✨赶紧试试吧，相信家人一定会爱上这道简单又暖心的家常菜。