孜然粉是一种常见的调味料，通常由孜然籽研磨制成。它带有独特的香气和微微的辛辣感，常用于中餐、印度菜、中东料理等。孜然粉不仅能增添食物的风味，还能促进消化，帮助去除腥味。无论是烤肉串、炖菜还是炒饭，撒上一些孜然粉都能让菜肴更加诱人。

🌟 小贴士：

- 孜然粉适合在烹饪的最后阶段加入，以保留其香味。

- 如果没有孜然粉，可以用孜然籽代替，但需提前炒香后捣碎。

用孜然粉调味的食物总能让人食欲大开，尤其是在寒冷的日子里，一份孜然风味的烤肉配上热茶，简直是冬日的暖心享受！😋🍴

此外，孜然粉还有一定的药用价值，比如助眠、缓解胃胀气等。下次做饭时不妨试试加入孜然粉，为你的餐桌增添一抹异域风情吧！🌍✨