酪蛋白磷酸肽 (CPP) 🧪 是一种从牛奶中提取的生物活性物质，它主要由酪蛋白分解而成。这种肽因其独特的结构和功能，在食品工业和营养补充剂领域备受关注。📚

CPP的主要作用之一是促进矿物质吸收，特别是钙、铁和锌等元素。这对于儿童骨骼发育、成人骨质疏松预防以及整体健康维护都至关重要。💪

此外，CPP还具有增强免疫系统和支持消化健康的潜力。它能够在肠道环境中保持矿物质溶解状态，从而提高其吸收效率。🌿

在食品工业中，CPP被广泛用于强化乳制品、婴儿配方奶粉和其他营养补充品。它不仅提高了产品的营养价值，还改善了口感和质感。🥤

总而言之，酪蛋白磷酸肽 作为一种多功能的生物活性肽，正逐渐成为健康和营养领域的研究热点。🔬

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