盐焗鸡翅的做法 🍗😋

盐焗鸡翅是一道非常受欢迎的小吃，外皮香脆，内里多汁，味道独特。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴！

准备材料：

- 鸡翅中 500克

- 精盐 适量

- 花椒粉 少许

- 五香粉 少许

- 生姜 几片

- 料酒 适量

- 白胡椒粉 少许

步骤如下：

1. 腌制鸡翅：

- 先将鸡翅清洗干净，用厨房纸吸干水分。

- 在大碗中加入适量精盐、花椒粉、五香粉、生姜片和料酒，然后将鸡翅放入碗中，均匀地涂抹上调料。

- 搅拌均匀后，盖上保鲜膜，放置冰箱腌制至少2小时。

2. 预热烤箱：

- 烤箱预热至180°C（356°F）。

3. 盐焗鸡翅：

- 将腌制好的鸡翅放在铺有锡纸的烤盘上，撒上少许白胡椒粉。

- 放入预热好的烤箱中层，上下火烤约25分钟，中途翻面一次，确保两面都能均匀受热。

4. 出炉享用：

- 烤好后取出，让鸡翅稍微冷却一下，即可享用美味的盐焗鸡翅啦！

- 可以搭配自己喜欢的蘸酱，如蒜蓉酱或甜辣酱，增加风味。

盐焗鸡翅不仅美味可口，而且制作过程简单，非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时准备。快来试试吧！🍗😋