南瓜馒头不仅色彩诱人，而且口感软糯香甜，是早餐或下午茶的完美选择。下面教大家如何制作这款美味的南瓜馒头。

首先，准备新鲜的南瓜去皮切块，放入蒸锅中蒸熟至软烂。接着，将蒸好的南瓜捣成泥，稍微放凉后加入适量的酵母粉和白糖，搅拌均匀。然后，将南瓜泥倒入面粉中，边倒边搅拌，直到面团成型。接下来，将面团放在案板上揉搓至表面光滑，再放置温暖处发酵约1小时，直至体积膨胀一倍。最后，将发酵好的面团分成小剂子，塑形后再次醒发20分钟，放入蒸笼大火蒸15分钟即可出锅享用。

这样一款既美观又美味的南瓜馒头就完成啦！快来试试吧！💖