今天给大家分享一道超级美味又营养丰富的家常菜——板栗煲鸡汤鸡肉的鲜美和板栗的香甜完美融合，不仅味道绝佳，而且还能为身体提供丰富的营养，增强免疫力，是秋冬季节进补的不二之选。

首先准备食材：新鲜鸡一只、板栗适量、生姜几片、枸杞少许。将鸡清洗干净后切块，板栗去壳备用。

接下来开始烹饪：

1. 将鸡肉放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫。

2. 加入生姜片，转小火慢炖约30分钟。

3. 加入板栗继续炖煮至鸡肉熟透。

4. 最后撒上枸杞，调入适量盐调味即可。

这道菜色泽金黄诱人，汤汁浓郁鲜美，鸡肉嫩滑，板栗软糯香甜。不仅能满足你的味蕾，还能让你在寒冷的冬日里感到温暖与舒适。快动手试试吧！鸡肉的鲜美与板栗的香甜交织在一起，每一口都是满满的幸福感。鸡肉富含蛋白质，而板栗则含有多种维生素和矿物质，是一道非常健康的美食选择。