在这个快节奏的时代里，偶尔放慢脚步，为自己烹制一道简单而美味的菜肴也是一种享受。今天给大家介绍的是一道家常菜——木须肉，这道菜色香味俱全，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日。

首先，准备好所需的食材：猪肉片、木耳、胡萝卜、黄瓜以及鸡蛋。猪肉片提前用料酒和生抽腌制一下，这样更加入味。接着，将鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀，热油锅中快速炒熟后盛出备用。再用同样的方式处理猪肉片，直到变色即可捞出。最后，利用锅中剩余的油，将切好的蔬菜快速翻炒几下，然后加入之前炒好的猪肉和鸡蛋，调味后大火快炒，让每一片肉和每一根蔬菜都裹上浓郁的酱汁。

木须肉不仅味道鲜美，营养均衡，而且色彩丰富，看着就让人食欲大增。每当周末或闲暇时刻，不妨尝试一下这道菜，给家人带来不一样的餐桌惊喜吧！😋