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小饼干的做法 🍪

导读 在这个阳光明媚的日子里,让我们一起动手制作美味的小饼干吧!🍪 首先,我们需要准备一些基本的材料,比如面粉、糖、黄油和鸡蛋。接下来是...

在这个阳光明媚的日子里,让我们一起动手制作美味的小饼干吧!🍪 首先,我们需要准备一些基本的材料,比如面粉、糖、黄油和鸡蛋。接下来是制作过程:

1. 准备材料:将250克面粉过筛,加入150克软化的黄油、100克白糖、50克红糖和一个鸡蛋。记得黄油要提前从冰箱拿出来回温哦!

2. 混合材料:将所有材料放入大碗中,用搅拌器将其搅拌均匀,直到面团光滑且不粘手。

3. 塑形:用保鲜膜包好面团,放入冰箱冷藏30分钟。然后取出,用饼干模具压出形状,放在铺有烘焙纸的烤盘上。

4. 烘烤:预热烤箱至175°C,将饼干放入烤箱中层,烤约12-15分钟,或者直到边缘呈现金黄色即可。

5. 冷却享用:从烤箱取出后,让饼干在烤盘上稍微冷却几分钟,再转移到冷却架上完全冷却。现在,你可以尽情享受自制的小饼干了!🍪

希望你能在厨房里度过一段愉快的时光,做出既美味又充满爱意的小饼干!💖