导读 在这个寒冷的季节里,来一碗热腾腾的淮山鸡汤是再好不过的选择了。不仅能够暖身,还能增强体质。接下来,就让我们一起学习如何制作这道美味...
在这个寒冷的季节里,来一碗热腾腾的淮山鸡汤是再好不过的选择了。不仅能够暖身,还能增强体质。接下来,就让我们一起学习如何制作这道美味又健康的汤品吧!
首先,准备食材:新鲜的鸡肉一只、淮山(山药)一根、红枣几颗、枸杞一小把、姜几片以及适量的盐。
第一步:将鸡肉清洗干净后切成块状,用开水焯水去血沫,捞出备用。
第二步:淮山去皮切块,红枣和枸杞用清水冲洗一下。
第三步:将所有材料放入锅中,加入足够的水,大火烧开后转小火慢炖大约1-2小时,直至鸡肉熟透,淮山软糯。
第四步:最后根据个人口味加盐调味即可。
这样做出来的淮山鸡汤,汤色清澈,味道鲜美,营养丰富,非常适合全家人享用。寒冷的冬日里,给自己和家人做上这样一碗暖心的汤品,让爱与温暖伴随每一口。👨🍳👩🍳💕
希望这份食谱能够帮助到你,享受烹饪的乐趣吧!🌟
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