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金针菇汤怎么做🧐

导读 最近天气转凉,喝一碗热腾腾的金针菇汤简直太舒服了!😋 今天就来教大家如何轻松做出美味的金针菇汤吧!首先准备食材:新鲜的金针菇一把、...

最近天气转凉,喝一碗热腾腾的金针菇汤简直太舒服了!😋 今天就来教大家如何轻松做出美味的金针菇汤吧!

首先准备食材:新鲜的金针菇一把、鸡蛋两个、葱一根、盐适量和清水一大碗。先把金针菇清洗干净,去掉根部,撕成小束备用;葱切碎备用;鸡蛋打散成蛋液。锅中倒入清水,大火煮开后加入金针菇,再煮两分钟让金针菇的鲜味充分释放。接着慢慢倒入蛋液,用筷子轻轻搅拌,形成漂亮的蛋花。最后加入适量盐调味,撒上葱花即可出锅。✨

这道金针菇汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合秋冬季节食用。无论是搭配米饭还是单独享用,都能让人感受到温暖与幸福。🌟 快试试吧,让你的餐桌多一份健康选择!🍴