山海科技发展网

酱板鸭的做法✨

导读 教你轻松做出美味酱板鸭🍗🍖酱板鸭是一道色香味俱佳的传统美食,深受大家喜爱。制作酱板鸭并不复杂,只需准备好新鲜的鸭子和一些常见的调料...

教你轻松做出美味酱板鸭🍗🍖

酱板鸭是一道色香味俱佳的传统美食,深受大家喜爱。制作酱板鸭并不复杂,只需准备好新鲜的鸭子和一些常见的调料,就能在家享受到这道美味。首先,将鸭子清洗干净后用盐均匀涂抹全身,腌制几个小时让其入味。接着,准备一个混合了酱油、糖、料酒、姜片等调料的酱汁,将鸭子放入酱汁中浸泡,使其充分吸收酱香。然后,将腌制好的鸭子挂起来晾干,这样可以让表皮更加紧致,烤制时更香脆。最后,用慢火慢慢烤制,期间不断刷上酱汁,直至鸭皮金黄酥脆即可。这样制作出来的酱板鸭外皮香脆、肉质鲜嫩多汁,绝对让人回味无穷!快试试吧,与家人一起分享这份美味😋。