炎炎夏日，一碗清凉的绿豆沙无疑是消暑的最佳选择！不仅做法简单，还能根据个人口味自由调整甜度和口感。下面给大家分享几种不同风味的绿豆沙做法，让你在家也能轻松制作美味佳品。

首先是最经典的原味绿豆沙。将绿豆提前浸泡4小时以上，然后用高压锅煮至软烂，加入适量冰糖搅拌成泥状即可。如果喜欢更加细腻的口感，可以过筛几次，或者使用料理机打碎。再点缀几颗莲子或红豆，清甜又解腻。

其次推荐一款椰奶版绿豆沙。在传统绿豆沙中加入椰浆，不仅提升了香气，还让整体味道更浓郁顺滑。适合喜欢东南亚风味的朋友尝试。记得最后放入冰箱冷藏后再享用，那冰凉丝滑的感觉简直让人欲罢不能！

最后别忘了加入一点创新元素，比如抹茶粉或芒果块，为经典绿豆沙增添一抹独特风情。无论是家庭聚会还是日常小憩，这样一杯自制绿豆沙都能带来满满的幸福感哦～🍹💛