最近天气转凉，朋友们是不是也和我一样，开始想念热乎乎的海鲜汤了？黄蚬子（又称花蛤）作为一道常见的海鲜食材，不仅味道鲜美，还富含丰富的蛋白质和微量元素。不过，很多人在烹饪时会纠结一个问题：黄蚬子到底应该煮多久呢？ 😊

其实，黄蚬子的烹饪时间并不复杂，关键在于观察它的状态！一般来说，水开后放入黄蚬子，盖上锅盖焖煮 3-5分钟 即可。当黄蚬子完全开口时，就说明已经熟透啦！如果煮太久，肉质可能会变老，影响口感哦。💡

此外，建议大家在烹饪前先用淡盐水浸泡黄蚬子 2-3 小时，这样可以让它吐沙更彻底，吃起来更加清爽干净。配上一些姜丝或葱花提味，再淋上几滴香油，简单又美味！🍲💕

快试试吧，让这道家常海鲜成为你餐桌上的亮点吧！🌟