导读 最近天气转凉,特别适合炖一锅暖胃又滋补的汤品。今天给大家分享一道简单易做的养生汤——山药乌鸡汤。这道汤不仅味道鲜美,还兼具健康功效...
最近天气转凉,特别适合炖一锅暖胃又滋补的汤品。今天给大家分享一道简单易做的养生汤——山药乌鸡汤。这道汤不仅味道鲜美,还兼具健康功效,非常适合秋冬季节饮用。
首先准备好食材:新鲜的乌鸡一只、铁棍山药一根、枸杞一小把、红枣几颗以及姜片少许。将乌鸡清洗干净后切块,焯水去腥备用;山药削皮切段,红枣和枸杞提前用清水泡发。接着将所有材料放入砂锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖两小时左右。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。最后根据个人口味加盐调味即可。
这碗热腾腾的山药乌鸡汤富含蛋白质、膳食纤维及多种维生素,能够帮助提高免疫力、增强体力。尤其对于体虚乏力或经常熬夜的人来说,喝上一碗简直幸福感爆棚!✨如果你也想试试这款暖心美味,请动手试试吧!💪💕
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