🍂秋天来了，天气渐渐转凉，一碗热腾腾的清炖羊肉绝对是驱寒暖胃的最佳选择！今天就教大家如何轻松做出一道简单又美味的家常清炖羊肉。首先准备好新鲜的羊肉、姜片、大葱以及一些基本调料。将羊肉切块后焯水去腥，捞出备用。

接着，在锅中加入清水，放入羊肉块，再加入几片生姜和一段大葱提味。大火烧开后转小火慢炖，期间可以适量加盐调味。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入胡萝卜、土豆或者白萝卜一起炖煮，让汤汁更加浓郁鲜美。炖至羊肉软烂，汤汁清澈即可关火。

最后撒上一把香菜点缀，香气四溢的清炖羊肉就完成啦！🍲✨这道菜不仅味道醇厚，还能帮助身体抵御寒冷，特别适合秋冬季节享用。快动手试试吧，给家人带来一份温暖与幸福！💕