导读 夏季清爽开胃小菜——脆皮黄瓜夏天到了,食欲不佳的时候,来一道脆皮黄瓜再适合不过了!这道菜不仅简单易做,还特别解腻,绝对是餐桌上的亮...
夏季清爽开胃小菜——脆皮黄瓜
夏天到了,食欲不佳的时候,来一道脆皮黄瓜再适合不过了!这道菜不仅简单易做,还特别解腻,绝对是餐桌上的亮点。黄瓜洗净后拍松切段,撒上盐腌制片刻,让水分渗出,这样吃起来更爽口。接着用蒜末、辣椒油、醋和少许糖调成酱汁,淋在黄瓜上,最后撒上一把芝麻或者花生碎,搅拌均匀即可。翠绿的黄瓜搭配红彤彤的辣椒油,看着就让人食欲大增。一口咬下去,黄瓜的清脆与调料的香辣完美融合,简直是夏日里的灵魂伴侣。无论是家常餐桌上还是朋友聚会上,这道菜都能轻松俘获大家的味蕾。快试试吧,让你的餐桌多一份清凉美味!💃🍴
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