最近天气渐凉，来一道简单又美味的凉拌紫甘蓝吧！这道菜不仅色彩鲜艳，还富含营养，特别适合忙碌的工作日。跟着步骤一起试试看吧～😋

首先，准备新鲜的紫甘蓝，切成细丝。记得用淡盐水浸泡几分钟，这样既能去除杂质，又能保持脆嫩口感哦～💚接着，将蒜末、辣椒碎和少许醋、酱油调成酱汁，淋在紫甘蓝上。如果你喜欢更丰富的味道，可以加点花生碎或者芝麻提香～🥜最后，搅拌均匀，让每根紫甘蓝都裹满酱汁，一道清爽可口的凉拌紫甘蓝就完成啦！🍴

这道菜不仅颜值在线，还低脂健康，非常适合减脂期食用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份色彩与惊喜！🌈