想要在家自制美味披萨吗？首先，你需要准备一些基础食材。最基本的材料包括面粉、酵母、水和盐，用来制作披萨底。接着，别忘了橄榄油，它能让面团更加柔软有弹性。如果你喜欢奶香味十足的披萨，马苏里拉奶酪是不可或缺的选择，也可以加入帕尔马干酪增添风味。

至于披萨酱，番茄酱是最常见的选择，但你也可以尝试用新鲜番茄自己熬制。此外，根据个人口味，可以准备各种配料，比如意大利香肠、火腿片、青椒、洋葱、蘑菇、黑橄榄和菠萝等。最后，撒上一些罗勒叶或牛至叶，为披萨增添一抹清新香气。

制作时，先将面团发酵至两倍大，然后擀成圆形饼状。均匀抹上披萨酱后，铺满奶酪和其他配料。放入预热至220℃的烤箱中，大约15-20分钟即可出炉。出炉后的披萨香气四溢，金黄酥脆，咬一口幸福感爆棚！😋🍕