广东人爱煲汤，这不仅是一种饮食习惯，更是一种生活态度。一碗热腾腾的汤，能让人感受到家的温暖。今天给大家推荐一款简单又美味的汤品——莲藕排骨汤。这款汤汤汁浓郁，营养丰富，特别适合秋冬季节饮用。

首先准备食材：新鲜莲藕两节、猪排骨500克、生姜几片和适量盐。将排骨洗净后焯水去血沫，莲藕削皮切块备用。接着把所有材料放入炖盅中，加入清水没过食材。盖上盖子，选择慢火炖煮约2小时。时间到了之后，最后撒入少许盐调味即可。

这道汤清甜可口，莲藕的淀粉质让汤更加粘稠顺滑，而排骨则为汤增添了鲜美的肉香。喝上一口，仿佛整个身心都被滋润了。无论是搭配米饭还是单独享用，都是一场味蕾盛宴哦！🍲❤️

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