粽子是端午节的传统美食，而粽叶作为包裹糯米和馅料的重要材料，其处理方式直接影响到粽子的口感与香气。想要煮出干净又清香的粽叶，以下步骤必不可少哦！

首先，将新鲜或干粽叶用清水冲洗一遍，去除表面的灰尘杂质。接着，将粽叶放入冷水中浸泡至少半小时，使其柔软并恢复自然状态。如果使用的是干粽叶，建议提前一晚泡发，这样更方便后续操作。

然后，在锅中加入足够的水，放入粽叶开始煮。可以适当添加几片柠檬片或者一小勺小苏打，既能帮助去腥增香，还能让粽叶颜色更加鲜亮。水开后转小火慢煮约15分钟即可捞出，晾凉备用。记得煮好的粽叶要及时擦干水分，并存放在通风干燥处，以免发霉。

遵循以上方法，你就能轻松获得翠绿清香的粽叶啦！快来试试吧，包出来的粽子一定格外美味哦！💛粽叶飘香，幸福满溢！🎉