蛋白质过敏症状 🍓

蛋白质过敏是一种常见的食物过敏反应，通常由某些特定的蛋白质引发。当身体错误地将这些蛋白质识别为有害物质时，免疫系统就会启动防御机制，导致一系列不适症状。最常见的症状包括皮肤红疹、瘙痒或湿疹（⚡️）。此外，还可能出现呼吸困难、喉咙肿胀（😵）、恶心呕吐、腹泻以及头痛等更严重的反应。对于严重过敏者，甚至可能引发过敏性休克（🚨），这是一种危及生命的紧急情况。

如果你怀疑自己对某种蛋白质过敏，建议尽快就医检查。医生可能会通过皮肤测试或血液检测来确认诊断，并根据结果制定相应的饮食计划。避免接触过敏原是管理蛋白质过敏的关键，同时随身携带抗过敏药物（medicine）以备不时之需。保持警惕和科学应对，可以有效减少过敏带来的困扰！