🐟在市场上闲逛时，总忍不住问一句：“鱼多少钱一斤？”这看似简单的问题背后，却藏着对新鲜食材的渴望和对生活细节的关注。今天就来聊聊如何挑选最新鲜的鱼吧！

首先，观察鱼的眼睛是否清澈明亮，这是判断鱼是否新鲜的重要标准之一。接着，闻闻鱼身有没有异味，新鲜的鱼应该有一种淡淡的海水气息。最后，用手轻轻按压鱼肉，弹性好的鱼肉说明它非常新鲜。如果买到这样的鱼，回家清蒸或者红烧都是一绝！💡

除了选鱼的小技巧，其实每种鱼都有自己的烹饪方式。比如鲈鱼适合清蒸保留原汁原味；草鱼可以用来做酸菜鱼，酸辣开胃；而三文鱼则更适合刺身或寿司。无论哪种做法，关键是要保证食材的新鲜度哦！

下次再去市场买鱼的时候，不妨试试这些小妙招，相信你一定能买到满意的美味！🐟✨