💡如何让羊肉汤更美味？试试这招！

寒冷的冬天，一碗热腾腾的羊肉汤无疑是最好的慰藉。但要想熬出一锅香气扑鼻、鲜美无比的羊肉汤，还是需要一些小技巧的👇。

首先，选材很关键。新鲜的羊腿肉或羊排是首选，搭配上几根胡萝卜和白萝卜，不仅营养均衡，还能增加汤底的清甜味。其次，提前用冷水浸泡羊肉去血水，可以减少腥膻味。熬煮时加入姜片和大葱段提香，再放入几个红枣和枸杞，既养生又增色不少✨。

记得大火煮沸后转小火慢炖至少2小时哦！这样可以让汤汁更加浓郁醇厚。最后撒上一把香菜，一碗暖胃暖心的羊肉汤就完成啦～ slurp

无论是驱寒暖身还是滋补养生，这一锅羊肉汤都能满足你的需求。快动手试试吧！🍲🍴