导读 秋冬季节,来一碗热腾腾的排骨墨鱼汤最合适不过了!这道汤不仅味道鲜美,还能补充蛋白质和钙质,特别适合一家老小一起享用。以下是做法,简...
秋冬季节,来一碗热腾腾的排骨墨鱼汤最合适不过了!这道汤不仅味道鲜美,还能补充蛋白质和钙质,特别适合一家老小一起享用。以下是做法,简单又实用哦~
准备食材👇
- 排骨 500g
- 墨鱼干 3只
- 红枣 6颗
- 枸杞 少许
- 生姜 几片
- 盐 适量
制作步骤👇
1️⃣ 排骨焯水去血沫,捞出洗净备用。
2️⃣ 墨鱼干提前泡发,切成小块。
3️⃣ 锅中加水,放入排骨、墨鱼干、红枣和生姜片,大火煮沸后转小火慢炖1小时。
4️⃣ 最后加入枸杞,再炖10分钟,根据口味加盐调味即可。
这碗汤浓郁醇香,墨鱼的鲜味与排骨完美融合,喝一口仿佛整个身体都被温暖包裹。快为家人亲手做上一锅吧!❤️
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