想要做出美味多汁的烤牛肉，腌制这一步可不能马虎！首先，准备一块优质的牛肉，切成适口大小的块状。接着，调制腌料是关键，将生抽、老抽、蜂蜜、橄榄油按比例混合，再加入蒜末、姜末和黑胡椒，搅拌均匀后倒入牛肉中，确保每一块肉都裹上腌料。腌制时间至少需要2小时，如果能提前一晚放入冰箱冷藏，味道会更加入味哦。

腌制好的牛肉可以放在烤架上慢慢烤制，期间不断翻动，让其受热均匀。当表面呈现出诱人的焦糖色时，撒上一些芝麻和香菜碎，香气扑鼻而来。搭配一杯冰镇啤酒或清爽果汁，简直是夏日聚餐的最佳选择。无论是家庭聚会还是朋友小酌，这样一道烤牛肉都能让大家赞不绝口！🌟

记得趁热享用，感受牛肉外酥里嫩的口感吧！🍴🔥