忙碌了一天，回到家只想简单又美味地吃上一顿饭。今天教你做一道简单易学的家常菜——麻婆豆腐！这道菜色香味俱全，麻辣鲜香，绝对是下饭神器。😋

首先准备好食材：嫩豆腐一块、牛肉末适量、豆瓣酱一勺、蒜末姜末少许、花椒粉和辣椒粉各一小撮。接着将豆腐切块，用开水焯一下备用。热锅凉油，先爆香蒜末姜末，再加入牛肉末翻炒至变色，随后放入豆瓣酱继续炒出红油。倒入适量清水或高汤，加入豆腐块，轻轻推匀后煮几分钟，最后撒上花椒粉和辣椒粉即可出锅。✨

这道菜不仅味道浓郁，而且营养丰富，特别适合搭配米饭享用。快试试吧，给自己和家人带来一份温暖的小确幸！🌟