白木耳，又称银耳，是一种营养价值极高的食材，具有滋阴润肺、美容养颜的功效。以下是制作一道简单又美味的白木耳做法。

首先，将干白木耳用清水浸泡4-6小时，直至完全泡发。期间可以换几次水，以去除杂质。接着，将泡发好的白木耳撕成小朵，用清水冲洗干净备用。同时，准备一些红枣和枸杞，这些配料不仅能增加风味，还能提升营养价值。

接下来，将锅中加入适量清水，放入白木耳、红枣和枸杞，大火煮沸后转小火慢炖30分钟。最后，根据个人口味加入适量冰糖调味即可。这道甜品不仅口感清爽，而且富含胶质，非常适合家庭日常食用或作为养生佳品。

通过简单的几步操作，就能轻松享受到这份健康美味。无论是早晨搭配早餐，还是晚上作为甜点，白木耳都是一道不错的选择。坚持食用，还能帮助改善皮肤状态，让你由内而外散发自然光彩。