厦门是一座充满魅力的海滨城市，不仅风景优美，而且美食众多。想要品尝地道的厦门小吃，这份攻略将为你提供详尽的信息。

一、沙茶面

沙茶面是厦门最具代表性的美食之一。其汤底以沙茶酱为主料，搭配各种海鲜和蔬菜，味道鲜美。推荐店铺：吴再添小吃店，位于思明区中山路45号。营业时间：08:00-22:00。联系电话：0592-2028676。

二、海蛎煎

海蛎煎是厦门的传统小吃，口感酥脆，内里鲜嫩。推荐店铺：小眼镜大排档，位于思明区镇海路16号。营业时间：11:00-22:00。联系电话：0592-2035689。

三、花生汤

花生汤甜而不腻，是厦门人喜爱的早餐之一。推荐店铺：黄则和花生汤，位于思明区中山路116号。营业时间：08:00-22:00。联系电话：0592-2027589。

以上就是为您精心挑选的厦门小吃推荐，希望您在厦门的旅行中能尽情享受这些美味佳肴！