想要在家轻松制作一道香气扑鼻的煲仔饭？那就跟着这份简单易学的食谱走吧！🍲🍚

首先准备好所有食材：腊肠、青菜、大米和调味料（生抽、老抽、糖）。第一步是淘米，记得用清水冲洗两次，然后加入适量水浸泡约30分钟，这样可以让米饭更加松软哦🍚🍚。接着将腊肠切片备用，青菜洗净待用。🍳🌟

接下来就是关键步骤啦！把泡好的米放入砂锅中，倒入比平时煮饭稍少一点的水，开小火慢慢加热，等水分快干时铺上腊肠，再盖上锅盖焖煮几分钟。当米饭接近熟透时，放上青菜，淋上调好的酱汁（生抽+老抽+糖混合），继续焖至香味四溢即可。🍲🔥

揭开锅盖的瞬间，金黄脆口的锅巴配上热腾腾的米饭，每一口都是幸福的味道！😋💖 无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道煲仔饭都能让你大饱口福！快试试吧～✨🍴