最近是不是也和我一样，特别想念那一口鲜嫩多汁的生蚝呢？😋 但你知道吗？外面卖的生蚝虽然美味，但也有一些部位是不能吃的哦！👀 首先，生蚝壳的内壁上可能会附着一些泥沙或杂质，清洗时一定要仔细剔除，否则会影响口感。其次，生蚝的胃袋（靠近后部的深色部分）通常含有未消化的食物残渣，建议去除。还有，生蚝的鳃（位于两侧的滤食器官）也不适合食用，清理时务必剪掉。knife_and_fork

不过，只要处理得当，生蚝绝对是营养丰富的美味佳肴！富含锌、蛋白质和多种维生素，堪称“海洋牛奶”。seafood 所以，下次享用生蚝时，记得仔细挑选新鲜的食材，并按照正确的方法处理哦！这样既能享受美食，又能避免不必要的健康风险。protective_mask

最后提醒大家，生蚝虽好，但也不要贪多，尤其是肠胃较弱的人群，适量品尝才是明智之举。cheers