有没有想过用家里的电饭锅就能做出新鲜嫩滑的豆腐？今天就来教大家一个超简单的自制豆腐方法，零失败，连厨房小白都能轻松上手！🌟

首先准备好所需材料：黄豆、内酯（或石膏）、清水和电饭锅。第一步是泡豆子，提前一晚将黄豆浸泡，这样更容易打碎成浆哦～🌱

接着，把泡好的黄豆加入适量清水，用料理机打成细腻的豆浆。记得过滤掉豆渣，只留精华部分，这是豆腐的灵魂所在！🥛

接下来就是关键步骤了——点豆腐！将热豆浆稍微放凉后，按照比例加入内酯并搅拌均匀，然后倒入预热好的电饭锅中静置约15分钟。这段时间别急着打开盖子，耐心等待洁白的豆腐慢慢成型吧～⏳

最后一步，揭开盖子，你会发现一块完美的自制豆腐已经诞生啦！切成小块，无论是炖汤还是煎炒，都超级美味！🍲✨

快试试这个简单又有趣的电饭锅豆腐做法吧，给自己和家人一份健康美味的小确幸～💕