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🌟自制糯米糍的做法😋

导读 在这个阳光明媚的午后,让我们一起动手制作一款软糯香甜的传统美食——糯米糍吧!💖糯米糍不仅颜值高,而且口感Q弹,一口咬下去满满的幸福...

在这个阳光明媚的午后,让我们一起动手制作一款软糯香甜的传统美食——糯米糍吧!💖糯米糍不仅颜值高,而且口感Q弹,一口咬下去满满的幸福感。快来跟着步骤试试看吧!

首先准备好所有材料:糯米粉、温水、糖粉、椰蓉或者熟芝麻作为裹料。先把糯米粉和糖粉混合在一个大碗里,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到形成柔软的面团。揉好的面团需要静置15分钟,让它更松弛哦!⏰

接下来就是最关键的一步啦!把面团分成小剂子,搓圆后压扁,包入喜欢的馅料(比如红豆沙、花生酱等),然后重新搓成圆形。最后在椰蓉或芝麻中滚一圈,让糯米糍穿上漂亮的“外衣”。✨

将做好的糯米糍放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右即可出锅。刚出炉的糯米糍晶莹剔透,散发出阵阵清香,趁热吃最是美味!🎉快叫上家人一起分享这份甜蜜时光吧!🥮✨