✨熔岩蛋糕，又名流心巧克力蛋糕，是一款外表朴素但内里藏着惊喜的小甜点！今天就用简单几步教会你制作这款让人幸福感爆棚的美味。💕

首先准备好食材：黑巧克力 🍫 100g、黄油 🧈 75g、砂糖 🍬 40g、鸡蛋🥚 2个、低筋面粉 🌾 30g 和一小撮盐 🧂。将巧克力和黄油隔水加热融化，搅拌均匀后放凉备用。接着打散鸡蛋，加入砂糖搅打至颜色变浅，再倒入融化的巧克力液混合均匀。筛入低筋面粉和盐，轻轻拌匀即可，无需过度搅拌哦～⏳

将面糊装入耐高温的模具中，约八分满就好，放入预热至180℃的烤箱，烤制10-12分钟。出炉后的蛋糕稍凉片刻，就能看到诱人的“熔岩”效果啦！😋搭配一杯热茶或咖啡，简直是下午茶的完美选择。快动手试试吧，保证让你成为朋友圈里的烘焙达人！🌟