🍂秋天到了，天气渐渐转凉，来一份热腾腾的家庭烤鱼火锅再适合不过了！这道菜结合了烤鱼的香辣与火锅的丰富口感，简直是味蕾的双重享受。首先准备好主料：新鲜的草鱼一条、土豆片、金针菇和豆腐等配菜。腌制鱼肉时加入适量的盐、姜丝和料酒，让鱼肉更加入味。接着将腌好的鱼放入预热好的烤箱中，烤至表面微焦，散发出诱人的香气。与此同时，另起一锅，倒入特制的麻辣汤底，放入配菜慢慢炖煮，最后将烤好的鱼放入锅中，让它充分吸收汤汁的鲜美。🍲✨这样一道色香味俱全的家庭烤鱼火锅就完成啦！无论是家人聚餐还是朋友小聚，这道菜都能让大家吃得开心又满足。快动手试试吧，一起感受这份温暖与幸福！🔥🌟