夏天到了，来一碗冰凉爽口的酸辣米凉粉，简直是解暑神器！😋先准备好食材：米凉粉、黄瓜丝、胡萝卜丝、花生碎、香菜、蒜末和辣椒油。第一步，将米凉粉切成条状，放入冷水中浸泡一会儿，这样吃起来更Q弹。第二步，调酱汁，用生抽、醋、糖、盐、蒜末和辣椒油混合均匀，酸辣适中才是关键哦！🌶️第三步，把处理好的凉粉捞出，加入黄瓜丝、胡萝卜丝和花生碎，再淋上调好的酱汁，最后撒上香菜点缀。绿油油的蔬菜搭配红彤彤的辣椒油，色彩鲜艳，让人食欲大增！🍴✨

快动手试试吧，保证让你清凉一夏，胃口大开！💪💛