提到猪肉，大家的第一反应可能是红烧肉吧？这道菜色香味俱全，绝对是餐桌上的明星选手！首先，选一块五花肉，肥瘦相间最完美。将肉切成方块后焯水去腥，再用冰糖炒出诱人的琥珀色糖色，加入生抽、老抽调味调色，最后倒入热水炖煮至软烂。炖好的红烧肉色泽红亮，入口即化，光是想想就让人垂涎三尺🤤。

除了红烧肉，猪肉还能做成香喷喷的蒜泥白肉呢！将猪里脊肉煮熟后切薄片，淋上蒜泥酱汁，撒上葱花和辣椒粉，简单又美味。这道菜清爽不腻，非常适合夏天享用🎐。

当然啦，猪肉还可以用来包饺子、做丸子，甚至炖汤……每一种做法都各有千秋。猪肉不仅味道好，还富含蛋白质，是家家户户餐桌上不可或缺的主角之一！快试试这些方法，给家人带来一场舌尖上的盛宴吧～🍴💖