导读 😋 快手牛肉锅贴,绝对是忙碌日子中的救星!不仅制作简单,味道也超级棒。今天就来分享一下这道美味的详细步骤吧~第一步,准备好食材:新...
😋 快手牛肉锅贴,绝对是忙碌日子中的救星!不仅制作简单,味道也超级棒。今天就来分享一下这道美味的详细步骤吧~
第一步,准备好食材:新鲜牛肉末、大葱、姜末、酱油、料酒和饺子皮。先把牛肉末和切好的大葱、姜末混合,加入适量酱油和料酒调味,搅拌均匀腌制15分钟,让肉馅更加入味。✨
第二步,包锅贴。取一张饺子皮,放入适量肉馅,边缘沾点水对折捏紧,确保封口严实。注意不要放太多馅,以免煎的时候露出来哦!💪
第三步,煎锅贴。热锅后倒入少许油,将包好的锅贴整齐地摆放在锅中,小火慢慢煎至底部金黄。然后加入少量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到水分收干即可。🍳🔥
最后一步,装盘开吃!搭配自己喜欢的蘸酱(如醋或辣椒油),一口咬下去,外酥里嫩,满嘴留香。😍 快来试试吧,保证让你欲罢不能!
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