今天要和大家分享一道简单又美味的家庭料理——猪肉丸！猪肉丸不仅适合做汤底，还能搭配米饭或沙拉，简直是百搭美食！快来一起动手试试吧！✨

首先，准备好新鲜的食材：五花肉500克、洋葱半个、胡萝卜半根、鸡蛋1个、葱姜适量以及调味料（盐、胡椒粉、生抽）。将五花肉剁成肉馅，加入切碎的洋葱和胡萝卜，再打入一个鸡蛋，撒上葱姜末，最后加入适量调味料搅拌均匀。记得顺着一个方向搅拌，这样能让肉丸更有弹性哦！💪

接下来就是制作的关键步骤啦！用手将调好的肉馅捏成小圆球状，大小可以根据个人喜好调整。如果担心粘手，可以在手上沾点水再操作。然后把做好的肉丸放入热水中煮熟，直到浮起来就完成啦！🔥

最后，你可以用这些猪肉丸来做汤、炒菜或者直接蘸酱吃。每一口都能感受到鲜嫩多汁的肉香，简直让人欲罢不能！😋

快去试试吧，相信你也能做出一次成功的猪肉丸！🌟