导读 你是不是也喜欢清爽开胃的小菜?今天就来分享一款简单又美味的腌制白萝卜片!😋 无论是搭配粥饭还是当小零食都非常合适哦~快来一起动手试...
你是不是也喜欢清爽开胃的小菜?今天就来分享一款简单又美味的腌制白萝卜片!😋 无论是搭配粥饭还是当小零食都非常合适哦~快来一起动手试试吧!
首先准备新鲜的白萝卜一根,洗净后切成薄片,厚度可以根据个人喜好调整,但不要太厚以免影响口感。接着撒上适量的盐,轻轻揉搓萝卜片,放置大约半小时让其出水。期间你可以去准备调味料:生抽、醋、糖和辣椒油(如果喜欢辣味)。把这些调料按照自己的口味比例混合均匀备用。⏰
等萝卜片出水后,挤干水分,放入调好的酱汁中拌匀,确保每一片都裹上调料。最后装入密封罐中,放入冰箱冷藏一天即可享用!记得拿出来前稍微搅拌一下,味道会更均匀哦~藠
这样做出来的白萝卜片酸甜可口,脆嫩爽口,绝对是餐桌上的亮点!💪 快动手试试吧,让你的家人朋友都爱上这道家常小菜!🍴
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