🌿 准备材料

首先，我们需要准备好新鲜的茴香叶、猪肉馅、面粉、酵母和一些调味料。茴香独特的香气会让包子更加诱人哦！记得将茴香清洗干净并切碎，这样能更好地融入肉馅中。

🍞 制作面团

把面粉和酵母混合后加入温水，揉成光滑的面团，然后盖上湿布醒发至两倍大。这段时间可以用来调制馅料，将茴香与猪肉馅拌匀，并加入盐、酱油、香油等调料，搅拌均匀备用。

🍳 包制包子

当面团发酵好后，就可以开始包包子啦！取一小块面团擀成圆形皮，放入适量馅料，捏成漂亮的褶皱形状。新手们别着急，多练习几次就能熟练掌握啦！

🔥 蒸煮享用

将包好的包子放入蒸锅中，再次醒发15分钟，然后开火蒸约15-20分钟即可出锅。揭开锅盖时，那扑鼻而来的香味一定会让你垂涎三尺！

🎉 小贴士

记得在蒸之前在包子底部刷一层薄油，防止粘底。另外，如果喜欢更丰富的口感，还可以加入鸡蛋或虾仁哦！快试试吧，美味的茴香包子等着你！🍴✨