大家好！今天给大家分享一款简单又美味的自制番茄蒜蓉辣酱，超级适合搭配各种美食哦！👇

首先准备好新鲜的食材：成熟的番茄3个、大蒜半头、辣椒适量（根据个人口味调整）。将番茄洗净后切块，大蒜剁成蒜蓉，辣椒切成小圈备用。接着，热锅冷油，先下入蒜蓉爆香，再加入辣椒翻炒几下，最后放入番茄块，小火慢慢熬煮。🔥期间可以加一点盐和糖调味，让酱汁更加鲜美。熬至番茄软烂，汤汁浓稠时即可关火，放凉装瓶保存。🥄

这款自制番茄蒜蓉辣酱酸甜开胃，辣味适中，无论是拌面、蘸饺子还是配馒头都非常棒！快试试吧，给自己和家人带来不一样的味蕾体验～😋✨