导读 想在家也能尝到地道的日式拉面吗?今天就教大家制作经典的关东风拉面!这碗拉面的灵魂在于浓郁的豚骨汤底,搭配劲道的面条和丰富的配菜,每...
想在家也能尝到地道的日式拉面吗?今天就教大家制作经典的关东风拉面!这碗拉面的灵魂在于浓郁的豚骨汤底,搭配劲道的面条和丰富的配菜,每一口都是满足感爆棚。
首先准备好材料:新鲜的猪骨、鸡骨、酱油、味醂、海苔、叉烧肉、溏心蛋等。制作时先将猪骨和鸡骨熬煮至少6小时,直至汤头变得乳白浓郁。接着加入酱油、味醂调味,让汤底更加鲜美。与此同时,煮好筋道的面条备用。最后摆上切片叉烧、溏心蛋、海苔和葱花,一碗香气四溢的关东风拉面就完成啦!
🍲这碗拉面不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷。无论是忙碌工作后的慰藉,还是周末放松的小确幸,它都能完美胜任!快动手试试吧,感受舌尖上的日本风味~🍜🍜
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