秋天到了，正是吃大闸蟹的好时节！剥开一只新鲜的大闸蟹，肉质饱满、膏黄肥美，简直是味蕾的极致享受。今天就来分享一款简单又不失美味的清蒸大闸蟹做法，让你在家也能轻松做出原汁原味的美味。

首先准备食材，挑选几只鲜活的大闸蟹，用刷子仔细清洗干净。接着准备一些姜片和醋，这是必不可少的调味伴侣。将大闸蟹放入蒸锅中，肚子朝上摆放，这样可以防止蟹黄流出。撒上几片姜片去腥提香，再倒入适量醋增加风味。盖上锅盖，大火蒸约15分钟即可。出锅后，蘸着醋姜汁，轻轻掰开蟹壳，鲜嫩的蟹肉和金黄的蟹黄便呈现在眼前，一口下去，满嘴留香，幸福感爆棚！🌟 清蒸大闸蟹，就是这么简单又美味，快来试试吧！