今天给大家分享一道家常快手菜——青椒干豆腐！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日哦。👇

首先准备好食材：干豆腐200g、青椒1个、大蒜几瓣、生抽、盐和食用油适量。第一步，将干豆腐切成条状，青椒切块，大蒜切片备用。接着热锅凉油，放入蒜片爆香，再加入干豆腐翻炒至微黄。然后倒入青椒块，快速翻炒几下，加入适量生抽和盐调味。最后大火收汁，一盘鲜嫩爽口的青椒干豆腐就完成啦！🍴😋

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，青椒富含维生素C，干豆腐则提供优质蛋白质，是一道健康又美味的选择。快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！💖