今天给大家分享一道特别开胃的家常菜——糖醋猪脚姜！这道菜色泽红亮，酸甜可口，非常适合搭配米饭享用。首先准备好新鲜的猪脚和嫩姜，猪脚要提前焯水去腥，姜则切成薄片备用。接着热锅凉油，将姜片煸炒至微黄，再加入猪脚翻炒均匀。倒入调好的糖醋汁（可以用白糖、米醋、酱油混合），加适量清水焖煮半小时左右，直到猪脚软烂入味。最后大火收汁，让每一块猪脚都裹上浓郁的酱汁，撒上葱花点缀即可出锅啦！这道菜不仅味道绝佳，还富含胶原蛋白，美容养颜又暖心暖胃，快动手试试吧！😋💖 美食分享 家常菜做法