春天到了，田野里长满了嫩绿的白蒿，这是一种营养价值极高的野菜。今天就来教大家如何制作一道美味的白蒿美食吧！首先，我们需要准备新鲜的白蒿、蒜末、辣椒和食用油等材料。将白蒿洗净后焯水，去除苦味，再用凉水冲凉备用。

接着，在热锅中倒入适量的食用油，加入蒜末爆香，随后放入辣椒翻炒出香味。此时，把焯好的白蒿倒入锅中，快速翻炒均匀。为了让这道菜更加入味，可以加入少许盐调味。整个烹饪过程大约只需要几分钟，就能让白蒿保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。

最后，装盘上桌，一盘色香味俱佳的白蒿就完成了！这道菜不仅简单易做，还富含维生素和膳食纤维，非常适合家庭日常餐桌。快来试试吧，享受春天的味道！🌱✨