🌟准备食材：首先准备好面粉、鸡蛋和适量清水。可以加入少许盐增加风味哦！先把鸡蛋打入面粉中，慢慢加入清水，揉成光滑的面团，静置醒发15分钟。💡小贴士：面团不要太硬，软硬适中就好。

💤制作过程：将醒好的面团擀成薄片，切成小方块，再用大拇指轻轻按压，形成类似猫耳朵的小面疙瘩。这一步需要耐心，但看到可爱的形状，一定会充满成就感！😅

🍜煮制美味：锅中加水烧开后，放入猫耳朵，用勺子轻轻搅动防止粘连。待其浮起即可捞出，过凉水保持筋道口感。可以根据个人口味搭配番茄鸡蛋汤、肉末酱汁或蔬菜汤底，简单又美味！🍲

👀最后装饰：撒上葱花、香菜点缀，不仅颜值爆棚，还能提升食欲。快来试试吧，亲手做一碗热腾腾的猫耳朵，感受家的味道！🍴💖