导读 炎炎夏日,一道简单又美味的家常菜——烧豆角登场啦!😋 这道菜不仅色香味俱全,还超级下饭哦!今天就教大家如何轻松搞定这道菜吧~首先准...
炎炎夏日,一道简单又美味的家常菜——烧豆角登场啦!😋 这道菜不仅色香味俱全,还超级下饭哦!今天就教大家如何轻松搞定这道菜吧~
首先准备食材:新鲜的豆角一把、蒜末适量、干辣椒几个、生抽、老抽、盐和食用油。先把豆角洗净,切成适合入口的小段,然后焯水煮至半熟,捞出沥干水分备用。🔥 接着热锅凉油,放入蒜末和干辣椒爆香,再倒入豆角翻炒均匀。此时加入一勺生抽、少许老抽调色调味,最后撒点盐调味,继续翻炒几分钟直至豆角完全熟透即可出锅啦!👀
装盘后香气四溢,绿油油的豆角搭配红彤彤的辣椒,看着就让人垂涎欲滴!🍚 快来试试吧,保证让你吃得停不下来~🌈
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