寒冷的冬日，来一碗热腾腾的瘦肉油菜汤再合适不过了！不仅暖胃还营养丰富哦～😋

首先准备食材：新鲜的油菜一把、瘦猪肉适量、生姜几片、盐少许和清水若干。先把瘦肉切成薄片，用少量盐腌制10分钟，这样更入味哦！🌿 同时将油菜洗净备用。

接着开始烹饪啦！锅中倒入清水，放入姜片煮沸，然后加入腌好的瘦肉片，小火慢炖至肉片变色且熟透。此时，把油菜放入锅中，大火快速煮上2-3分钟，让油菜保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。💚 最后根据个人口味加点盐调味即可出锅啦！

这道汤清淡鲜美，既有蔬菜的清香又有肉类的醇厚，非常适合家庭日常饮食。❤️ 快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的呵护！💕