凉菜丝丝，一道清新爽口的小吃，特别适合夏天享用。制作起来简单又健康，快来一起试试吧！首先准备新鲜的蔬菜，比如黄瓜、胡萝卜和紫甘蓝，切成细丝，这样不仅美观还能更好地入味。接着，将切好的蔬菜丝放入冷水中浸泡几分钟，让它们更加脆嫩。然后调制酱汁，用酱油、醋、蜂蜜和少许辣椒油混合均匀，可以根据个人口味调整酸甜辣的比例。最后，将酱汁淋在蔬菜丝上，轻轻拌匀，确保每根丝都能裹满酱汁。放入冰箱冷藏半小时，让味道更融合。这道凉菜丝丝不仅颜值高，还富含维生素，非常适合做为夏日餐桌上的一抹清凉。😋✨